スプリング ヴェイル ピノノワール

Spring Vale Pinot Noir

ワイナリーを代表する最高傑作のピノノワールです。ブドウを破砕せずステンレスタンクで発酵。100%フレンチオークにて熟成(新樽比率は30%)した果実の凝縮感豊かでエレガントなタイプです。